Icon rotisserie

De Monolith rotisserie ICON Junior is een hoogwaardige uitbreiding voor de Monolith ICON en Monolith Junior kamado. Met deze roestvrijstalen rotisserie bereid je vlees, gevogelte en andere gerechten gelijkmatig draaiend boven het vuur, terwijl de deksel gesloten blijft. Hierdoor behoud je optimale temperatuurcontrole en maximale smaak.

Dankzij de slimme wigvormige constructie past de rotisserie perfect op zowel de ICON als de Junior. Het deksel sluit volledig, waardoor warmte en rook niet ontsnappen. Dit zorgt voor een constante garing en sappige resultaten. De rotisserie is ideaal voor hele kippen, rollades, porchetta, gyros en andere gerechten die profiteren van langzaam en gelijkmatig draaien.

De set wordt geleverd met drie stevige roestvrijstalen spiesen. Deze draaien gelijktijdig rond en bieden voldoende ruimte om meerdere ingrediënten tegelijk te bereiden. De meegeleverde batterij-aangedreven motor zorgt voor een constante rotatie. Daarnaast is de rotisserie compatibel met een optionele 220V motor, wat handig is wanneer er een stopcontact beschikbaar is en je langdurig wilt grillen zonder batterijen te vervangen.

Voor grotere stukken vlees zijn optioneel verkrijgbare klemvorken beschikbaar. Hiermee zet je het vlees stevig vast op de spies, zodat alles stabiel blijft draaien tijdens het garen. De gebruikte materialen zijn volledig roestvrij staal, waardoor de rotisserie bestand is tegen hoge temperaturen en eenvoudig schoon te maken is.

De Monolith rotisserie ICON Junior is ontworpen voor gebruikers die meer uit hun kamado willen halen. Of je nu thuis kookt, op de camping staat of experimenteert met nieuwe barbecue-technieken, deze rotisserie voegt veelzijdigheid en professionele resultaten toe aan je Monolith.