LeChef fireplate

De LeChef fireplate is een robuuste stalen bakplaat van 8 mm dik, speciaal ontworpen voor de Monolith LeChef barbecue. Met een diameter van 840 mm biedt de fireplate een groot oppervlak om verschillende gerechten tegelijk te bereiden. Dankzij het hoogwaardige materiaal verdeelt de bakplaat de warmte gelijkmatig, zodat je vlees, vis, groenten en andere ingrediënten perfect kunt grillen of bakken.

Door de geïntegreerde ventilatiekap in de deksel kun je de temperatuur eenvoudig regelen. Zo behoud je volledige controle over je kookproces en bereik je consistente resultaten, of je nu langzaam vlees gaart of een snelle maaltijd bereidt. Voor een optimale prestatie is het aan te raden de fireplate voor de eerste keer in te branden. Hierdoor ontstaat een beschermende laag die de levensduur verlengt en zorgt voor een betere warmteverdeling.

De fireplate is duurzaam en bestand tegen hoge temperaturen, waardoor hij jarenlang betrouwbaar blijft. Met een gewicht van 35 kg ligt hij stevig op de barbecue en biedt hij stabiliteit tijdens het koken. Het onderhoud is eenvoudig: veeg de plaat na gebruik schoon en breng eventueel een dun laagje olie aan om roestvorming te voorkomen.

Dankzij de grote diameter van 840 mm kun je meerdere gerechten tegelijk bereiden. Zo kun je bijvoorbeeld tegelijkertijd vlees, vis en groenten grillen zonder dat de smaken elkaar beïnvloeden. De fireplate is geschikt voor allerlei kooktechnieken, zoals bakken, grillen, stomen en langzaam garen.

De LeChef fireplate combineert duurzaamheid, functionaliteit en gebruiksgemak. Met dit accessoire haal je het maximale uit je Monolith LeChef barbecue en geniet je van professionele resultaten, zowel bij thuisbarbecues als bij grotere buitenkooksessies.