Chicken roaster

Deze roestvrijstalen gevogeltehouder is het ideale hulpmiddel voor het bereiden van perfect sappige kip op de barbecue, kamado of in de oven. Door de slimme verticale bereiding blijft het vlees mals, terwijl de hitte gelijkmatig rondom het gevogelte circuleert. Dit zorgt voor een knapperige buitenkant en een sappige binnenkant, zonder dat het vlees uitdroogt.

De gevogeltehouder is voorzien van een uitneembare vloeistofhouder. Deze kun je eenvoudig vullen met bier, wijn, bouillon, kruiden of andere vloeistoffen naar keuze. Tijdens het garen verdampt de vloeistof langzaam en trekt het aroma van binnenuit in het vlees. Hierdoor krijgt de kip een extra diepe smaak en blijft deze heerlijk mals. Bovendien kun je eindeloos variëren met smaken, afhankelijk van het gerecht of seizoen.

Rondom de houder bevindt zich een geperforeerde RVS pan. In deze pan bereid je gelijktijdig groenten zoals aardappelen, paprika, ui of courgette. Het vet en de sappen van het gevogelte druipen tijdens het garen op de groenten, waardoor ook deze extra smaak krijgen. Zo bereid je in één keer een complete maaltijd op de barbecue.

De gevogeltehouder is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is bestand tegen hoge temperaturen. Daardoor is hij geschikt voor gebruik op vrijwel alle barbecues, kamado’s en ovens. Na gebruik reinig je de houder eenvoudig met warm water of in de vaatwasser, wat het onderhoud minimaal maakt.

Of je nu een klassieke bierkip wilt maken of experimenteert met wijn, kruiden en groenten: deze RVS gevogeltehouder is een onmisbaar accessoire voor iedere barbecue-liefhebber die graag smaakvol en efficiënt kookt.