Pre oder – Barecookware Carbon Stalen Pan met deksel – 24CM

Beter bakken begint met het juiste materiaal. De plaatstalen pan BARE Cookware is speciaal ontworpen voor gebruik op hoge temperatuur en is daarmee ideaal voor serieuze thuiskoks en professionals. In tegenstelling tot gewone antiaanbakpannen, bouwt deze plaatstalen pan tijdens het gebruik een laag ingebrande olie op. Deze natuurlijke patina zorgt ervoor dat de pan steeds minder gaat plakken en je gerechten mooi dichtschroeien, met een perfecte korst als resultaat.

De plaatstalen pan BARE Cookware is verkrijgbaar met een gewicht van 1,4 kg of 1,8 kg met deksel en heeft een doorsnede van 24 cm. Door het compacte formaat past de pan in vrijwel elke oven met een minimale ovenbreedte van 45 cm. Dit maakt de pan zeer geschikt voor bakken, braden én gerechten die je eerst op het fornuis aanzet en daarna in de oven verder gaart.

Dankzij de robuuste constructie is de pan ovenbestendig tot 550°C (1000°F) en volledig geschikt voor inductie. De warmteverdeling van plaatstalen pannen is snel en gelijkmatig, waardoor je precieze controle hebt over je bereidingen. Voor het beste behoud van de patina wordt handwas geadviseerd en is het belangrijk de pan niet te laten weken. Even reinigen, drogen en licht invetten is meestal voldoende.

Bij iedere pan wordt een uitgebreide handleiding meegeleverd, waarin stap voor stap wordt uitgelegd hoe je de plaatstalen pan inbrandt, onderhoudt en optimaal gebruikt. Bovendien biedt BARE Cookware levenslange garantie op fabricagefouten, zodat je met een gerust gevoel kiest voor kwaliteit en duurzaamheid.