Pizza op kamado: zo bak je de perfecte krokante bodem

Een gitzwarte, verbrande bodem terwijl je mozzarella nog niet eens gesmolten is: da’s de grootste frustratie van elke thuisbakker. Je hebt een…
Pizza op kamado: zo bak je de perfecte italiaanse klassieker

De meeste mensen bakken hun pizza op kamado verkeerd en eindigen met een gitzwarte bodem. Je herkent het vast: de kaas is nog niet gesmolten, maar…