De all purpose BBQ rub van Grate Goods is een krachtige en veelzijdige kruidenmix die dient als perfecte basisrub voor alles van de barbecue. Deze droge rub is ontwikkeld om breed inzetbaar te zijn en vormt een solide smaakfundament voor uiteenlopende BBQ-gerechten. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling is deze rub geschikt voor zowel beginners als ervaren grillers.

De smaakopbouw begint met paprika en zout, die zorgen voor een warme basis en een goede smaakverdeling. Ui en knoflook voegen hartigheid toe, terwijl suiker zorgt voor een lichte zoetheid en een mooie karamellisatie tijdens het grillen. Peper en chilipeper brengen een milde pit, zonder overheersend te zijn.

Wat deze all purpose BBQ rub onderscheidt, is de toevoeging van specerijen zoals venkelzaad, steranijs, komijn, kaneel en kruidnagel. Deze ingrediënten geven de rub extra diepte en een licht warm, kruidig karakter. Hierdoor ontstaat een rijke smaak die goed samengaat met zowel vlees als groenten.

De rub is breed inzetbaar en past uitstekend bij rundvlees, varkensvlees en kip. Ook bij vis en gegrilde groenten komt deze kruidenmix goed tot zijn recht. Doordat de smaak in balans is, blijft het product centraal staan en wordt het niet overstemd door kruiden.

Gebruik de all purpose BBQ rub eenvoudig door het product minimaal 30 minuten vóór de bereiding in te wrijven. Zo krijgen de smaken de tijd om in te trekken en ontstaat er tijdens het grillen of bakken een gelijkmatige smaaklaag. De rub is geschikt voor direct grillen, maar werkt ook goed bij indirecte bereidingen en low & slow sessies.

Deze rub vormt daarnaast een uitstekende basis om te combineren met andere kruiden, rookhout of BBQ-sauzen. Hierdoor kun je eenvoudig variëren en je eigen smaakprofiel creëren. Dat maakt deze rub een vaste waarde in elke BBQ-collectie.

Grate Goods staat bekend om hoogwaardige BBQ-producten met aandacht voor kwaliteit en smaak. Deze all purpose rub sluit daar naadloos op aan en is ontworpen voor maximale flexibiliteit aan de grill.